Sült zöldségek receptje

összetevők

  • 750 grs. cukkini
  • 500 gramm padlizsán
  • 500 gramm paradicsom
  • 1 bazsalikom levél
  • majoránna
  • bors
  • Szállj ki
  • olaj
  • fokhagyma
  • hagyma
  • gomba

összetevők

Mosunk és szeleteltük a padlizsánt hámozás nélkül. Salamos és engedje lefolyni 1/2 órán át, hogy az egész víz felszabaduljon.

majd átmegyünk hideg vízen és megszáradunk. Egy a sütőálló forrás szeletelt cukkini, majd szeletelt paradicsom és padlizsán kívül.

Permetezzük olajjal és tegyük a sütő 25 percig 170 fokon. Távolítsa el, és megszórja apróra vágott bazsalikommal és oregánóval.

A refritót is belefoglaljuk az apróra vágott hagymára, fokhagymára és gombára. Kísérhetünk sonkával és sajttal.

Hagyjuk Meg Véleményét